Västerländskt Kostmönster

Ett Västerländska kostmönstret förknippas med de stora folksjukdomarna som hjärt- och kärlsjukdomar, cancer

Ett Västerländskt kostmönster beskrivs som rik på energi med ett lågt innehåll av viktiga vitaminer, mineralämne och andra bioaktiva ämnen. Rik på sötade drycker, godis och raffinerade spannmålsprodukter (ex vitt bröd). Många livsmedel och måltider innehåller mättat fett och stora portioner rött kött och processat kött (t.ex. saltat, rökt och korvar). Det västerländska kostmönstret har ett lågt innehåll av frukt och grönsaker.

Många av de ingående livsmedlens komponenter och näringsinnehåll påverkar hälsan på olika sätt.

 

 

Depositphotos_126626768_m-2015 western diet.jpg

Kostmönster