Rekommendationer
Cirka en av fem vuxna och två av fem barn har en D-vitaminstatus under optimal nivå. Detta gör att vitamin D är ett av få näringsämnen som vissa grupper rekommenderas att ta som tillskott. Tillskottet skall hjälpa utsatta grupper att uppnå rekommenderat intag.
I Nordiska näringsrekommendationer 2012 höjdes RI för vitamin D från 7,5 mikrogram (ug) per dag till 10–20 ug/dag då den aktuella, sammanslagna kunskapen om vitamin D visade att en höjd rekommendation var relevant.
- RI för vitamin D är 10 ug per dag för spädbarn, barn under 2 år samt barn och vuxna upp till 75 år.
- RI för vitamin D är 10 ug för den som är 61—74 år.
- För vuxna över 75 år eller vuxna med liten solexponering är RI 20 ug/dag vuxna över 75 år rekommenderas ett tillskott av D-vitamin eftersom de både har ett ökat behov och ett försämrat upptag av vitamin D.
Andra grupper som rekommenderas tillskott av D-vitamin är barn, både spädbarn och småbarn, personer som vistas mycket lite eller inte alls i solen, personer med heltäckande klädsel, mörkhyade personer, personer som äter lite mat, det vill säga har ett energiintag under 6,5 MJ/dag (1550 kcal) samt personer som inte äter fisk i allmänhet eller fet fisk i synnerhet. Även vegetarianer och veganer rekommenderas tillskott.
Upper intake level (UL) för vitamin D. För vitamin D varierar det rekommenderade dagliga intaget för vuxna över 18 år mellan 10 och 20 ug medan 100 ug/dag utgör UL. För barn 1–10 år är UL 50 ug per dag och för barn 0–1 år är UL 25 ug per dag.