Ledare av studiecirkel

Studera den hälsosamma nordiska kosten

  1. Vad är ett hälsosamt kostmönster? Studera kostmönster.
  2. Studera den  hälsosamma nordiska kosten. Vilka livsmedel är typiska nordiska livsmedel? Hur skall de sunda livsmedlen tillagas?

  3. Tillaga två dagars menyer från "Hälsosam Nordisk Kost".
    1. Fler recept finns under "NORDIET" i receptdelen.
    2. Beställ receptsamlingen i tryck. info@hjartemat.se. 180: - kostar den.

  4. Laga sunda tillbehör (dressingar, såser, puréer).
    1. Drottningdressing
    2. Chimichurri
    3. Gremolata
    4. Morotsmos

  5. Tillaga sallader som passar som tillbehör till måltiderna. Grönsaker som smaksatts gör att vi kan äta mer av av det gröna.
    1. Morot med ingefära
    2. Broccoli med tomat
    3. Rödkålssallad med äpple
    4. Nordisk råkost

 

 

Tillaga, testa & prova

       

Hälsosam nordisk kost

Recept

Studera & Inspirera