4 portioner
Cirka 20 minuter
400 g fullkornspasta
120 g lax ugnstekt eller kokt, avsvalnad, delad i mindre bitar
1 dl gröna och svarta oliver, hackade
1½ msk olivolja
1 krm salt
½ dl persilja, finhackad
Så här gör du
Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Blanda varm pasta med olivolja, salt och persilja. Låt pastan bli kall. Blanda kall pasta med oliver och lax.