Havrekross-gröt

Frukost • Fullkorn • Gröt

Depositphotos_186850726_s-2019 steel cut gröt small.jpg

4 portioner

10-20 minuter

2 dl havrekross

8 dl vatten

1 krm salt

 

Så här gör du

Lägg havrekross i blöt i vattnet enligt receptet över natten. På morgonen kokas blandningen upp och får småkoka i minst 10 minuter. Ju längre gröten kokar desto krämigare blir den. Kan behöva spädas med mer vatten. Salta efter smak och rör om då och då. 

Servering: på bilden syns blåbär och björnbär samt mandel. Yoghurt eller mjölk passar bra som grötväta.