4 portioner
3 dl grovt hackad persilja
Zest från en citron. Zest är den yttersta färgade delen av skalet på en citrusfrukt, här citron
2 pressade vitlöksklyftor
Så här gör du
Blanda den grovt hackade persiljan med citronzest och vitlök i en skål.
Strö gremolatan över fisk, kyckling eller en vegetarisk rätt.
