Gremolata

Låg salt • Örter • Raw • Grönsaksförhöjare

Depositphotos_147954389_m-2015 gremolata.jpg

4 portioner

3 dl grovt hackad persilja
Zest, den yttersta färgade delen av skalet från en citron
2 pressade vitlöksklyftor

Så här gör du

Blanda persilja med zest och vitlök i en skål.