Dhal (Indisk linsgryta)

Bönor • Vegetariskt • Varm • Lunch & Middag • Soppa • Glutenfritt

Depositphotos_284956358_s-2019 Dhal.jpg

4 portioner

20 minuter

2,5 msk olja

1 tsk chilipulver

1 msk curry

1 tsk kanel

1 tsk kardemumma

3 dl röda linser

7,5 dl grönsaksbuljong 

 

Så här gör du

Fräs kryddorna i oljan i en kastrull

Tillsätt linser och buljong

Koka 10-15 minuter

Späd med mer buljong om det blir torrt

 

Serveringstips:

Tillsammans med basmatiris och bröd som vegetarisk rätt

Som tillbehör till kött, kyckling eller färsrätter

Som soppa! Lite mer buljong så blir det en mättande måltid