Filmer

Filmer

Bra mat är grunden för god hälsa genom livet. Här kommer det att finnas kortfilmer som som handlar om bra mat med fokus på hjärtemat - men även om hur idrottare kan prestera bättre med bra kostplanering. 

Intro - Hälsingar - hjärthälsa och kostmönster

Hälsingarna behöver äta mer frukt och grönt, omättat fett, fullkorn och fiber. Genom att välja det kostmönster som är gemensamt för medelhavskost och hälsosam nordisk kost får vi de livsmedel och de näringsämnen vi behöver.

NORDIET-studien

Redan efter sex veckor med hälsosam Nordisk kost ses en betydelsefull förbättring i riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdom. Kolesterolvärden, både det det totala, det goda (HDL) och det onda (LDL) kolesterolet förbättras. Även blodsocker, insulin och blodtryck förbättras.

Bildspel: Mer frukt och grönt. Hur då?

Människor som äter en kost rik på vegetabilier verkar vara friskare och leva längre än de som äter en liten mängd vegetabilier. Hur kan det vara så? Hur gör man? Bildspelet har inget ljud.

För hjärtat

Livsmedel i hälsosam nordisk kost